Laut langjährigen Kingwood-Freunden ist unser "Schmorfleisch genauso gut wie die Steaks" - und das können wir nur bestätigen.Die Beinscheibe wird quer zum Knochen aus der Rinderhesse (Wade) der Tiere geschnitten.
Tipp: Wenn dir Schmorren nicht liegt kannst aus diesen Teilen natürlich auch eine hervorragende Rindersuppe kochen - aber mit etwas Übung machen die Stücke auch auf dem Grill eine gute Figur.
Verkaufsumfang: i.d.R. 1x Beinscheibe pro Paket
Die Gewichtsangabe bezieht sich auf das Gesamtgewicht des Produkts. Da es sich um ein Naturprodukt handelt können die tatsächlichen Gewichte variieren. Vakuumverpackt, tiefgefroren
DE-ÖKO-006